Για Εμένα
Συνταγές
Private Chef
English
Ελληνικά
en
×
SEARCH
Για Εμένα
Συνταγές
Private Chef
Cookbook
Μακαρονάδα με τυροκαυτερή
🖨️ Εκτύπωση Συνταγής
Γρήγορες Συνταγές
Ζυμαρικά
Μερίδες
Για 2-3 άτομα
Προετοιμασία
15 λεπτά
Ψήσιμο
20 λεπτά
Αναμονή
-
Υλικά
4
πιπεριές Φλωρίνης
1
κόκκινο τσίλι
2
σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά
ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
1 μπλοκ
φέτα
3 κλωναράκια
φρέσκο θυμάρι
250 γρ
ριγκατόνι
½ φλιτζάνι
νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών
Φύλλα βασιλικού
Μέθοδος Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το air fryer ή τον φούρνο στους 180°C.
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριες απο τα σπόρια. Τις κόβουμε στην μέση. Κόβουμε σε λεπτες φέτες το σκόρδο και το τσίλι.
Σε ένα ταψί, τοποθετούμε τις πιπεριές Φλωρίνης, το τσίλι, το σκόρδο, και στη μέση τη φέτα.
Προσθέτουμε ελαιόλαδο, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε για 20 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Όταν είναι έτοιμες οι πιπεριές και η φέτα, τα πολτοποιούμε όλα μαζί με ένα μαχαίρι και ανακατεύουμε το μείγμα με τα ζυμαρικά και λίγο νερό από το βράσιμο (έτσι ώστε να δημιουργηθεί σάλτσα).
Αλατοπιπερώνουμε ανάλογα με το γούστο μας.
Σερβίρουμε τη μακαρονάδα με φύλλα βασιλικού από πάνω.
Δείτε και άλλες συνταγές:
Γρήγορες Συνταγές
Ριγκατόνι με κρεμώδη σάλτσα από καραμελωμένο κρεμμύδι
Ζυμαρικά
Λαζάνια-ρολάκια με κοτόπουλο αλά κρεμ
Ζυμαρικά
Γαριδομακαρονάδα
Ζυμαρικά
Marry me chicken pasta με λιαστές ντομάτες
Θες να σου στέλνω και άλλες νόστιμες συνταγές;
Κάνε εγγραφή και θα μαθαίνεις πρωτ@ για νέες συνταγές και τα νέα μου!
Συμφωνώ με τους Όρους Χρήσης
Leave this field empty if you're human: