Marry me chicken pasta με λιαστές ντομάτες

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente (σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία)

Κρατάμε ½ φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν και τα στραγγίζουμε.

Σε ένα μπολ, βάζουμε το κοτόπουλο και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάει παντού πάνω στο κοτόπουλο.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Ψήνουμε το κοτόπουλο μαζί με αλάτι και πιπέρι για 5-6 λεπτά μέχρι να ροδίσει και το αφαιρούμε από το τηγάνι.

Στο ίδιο τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε την πάπρικα, τη ρίγανη, το σκόρδο , τις λιαστές ντομάτες και το λάδι τους. Σοτάρουμε για 1-2 λεπτά μέχρι να βγάλουν τα αρώματά τους.

Προσθέτουμε τον ζωμό κοτόπουλου και την κρέμα γάλακτος. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 3-5 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε την παρμεζάνα, ανακατεύοντας μέχρι να πήξει η σάλτσα.

Επιστρέφουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι και αφήνουμε να σιγοβράσει στη σάλτσα για να απορροφήσει τις γεύσεις. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε γαρνίροντας με φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρμεζάνα.

Marry me chicken pasta με λιαστές ντομάτες

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Δείτε και άλλες συνταγές:

Γαριδομακαρονάδα

Μελωμένο γιουβέτσι με μοσχαρίσιο κιμά

Cheeseburger pasta

Καλοκαιρινή μακαρονάδα με ντοματίνια και αντζούγιες

Marry me chicken pasta με λιαστές ντομάτες

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Δείτε και άλλες συνταγές:

Γαριδομακαρονάδα

Μελωμένο γιουβέτσι με μοσχαρίσιο κιμά

Cheeseburger pasta

Καλοκαιρινή μακαρονάδα με ντοματίνια και αντζούγιες

Θες να σου στέλνω και άλλες νόστιμες συνταγές;