EL
Cookbook

Hot Appetizers

Μανιτάρια τεμπούρα

Tempura mushrooms
Τσιπς απο πούλλες

Poulles chips
Ψητά καρότα

Roasted carrots with ricotta cream and pomegranate
Τραγανές πατάτες με μέλι και λεμόνι

Crispy potatoes with honey and lemon
Σούπα με γαρίδες, λεμονγκρας και γλυκοπατάτα

Shrimp soup with lemongrass and sweet potato
Σούπα μινεστρόνε

Minestrone Soup
Yachaejeon – Κορεάτικο pancake λαχανικών

Yachaejeon – Korean vegetable pancake
Μανιταρόσουπα βελουτέ

Creamy mushroom soup with truffle oil
Τηγανητά αυγά με πατάτες και φέτα Υλικά Για τις τηγανητές πατάτες 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε λεπτ Γεμιστά κεφτεδάκια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο Υλικά Για τα κεφτεδάκια κοτόπουλου 700 γρ. κιμ @yang_drh @droushia_dairy , Paphos 📍 Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα Υλικά Για τη μακαρονοσαλάτα 500 γρ. ζυμαρικά βίδες 1 κονσέρβα καλαμπόκι Σαμερ 2026 🌮 Clicks: @kool.media_ Φαούσχιασμα στην πισίνα Happy dance Ότι μας έλεγε ο φωτογρά