Cookbook

Ελληνικά

Chocolate fondant with cream cheese & olive oil

Desserts

Chocolate fondant with cream cheese & olive oil

Servings

Servings

6–8

Preparation

Preperation

15 minutes

Cooking

Cooking

30 minutes

Waiting

Waiting

30–60 minutes (chilling)

250 g dark chocolate 150 g butter 110 g brown sugar 3 eggs 60 g flour salt

For serving

200 g cream cheese 1 tsp olive oil

Melt the dark chocolate with the butter in a bain-marie or in the microwave and let the mixture cool until lukewarm.

In a bowl, whisk the eggs with the brown sugar until combined.

Add the flour and salt and mix gently.

Pour in the chocolate and butter mixture and stir until smooth.

Transfer to a 16–18 cm round pan lined with baking paper.

Bake in a preheated oven at 165°C for 30 minutes.

Let it cool and then place it in the refrigerator for 30 minutes for a more fudgy texture.

Serve with cream cheese on top and finish with a little olive oil.

See more recipes:

παγωτό καρύδας

Bounty-inspired coconut Ice cream

Μπουγάτσα στο τηγάνι

Bougatsa

cheesecake με κουλί από overripe φράουλες

Basque burnt cheesecake with overripe Strawberry coulis

Μπακλαβάς με φυστίκια αιγίνης

Baklava with pistachios and caramelized orange peels

Τηγανητά αυγά με πατάτες και φέτα

Υλικά
Για τις τηγανητές πατάτες
500 γρ. πατάτες, κομμένες σε λεπτ

Γεμιστά κεφτεδάκια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο

Υλικά
Για τα κεφτεδάκια κοτόπουλου
700 γρ. κιμ

@yang_drh @droushia_dairy , Paphos 📍

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα

Υλικά
Για τη μακαρονοσαλάτα
500 γρ. ζυμαρικά βίδες
1 κονσέρβα καλαμπόκι

Σαμερ 2026 🌮

Clicks: @kool.media_

Φαούσχιασμα στην πισίνα

Happy dance

Ότι μας έλεγε ο φωτογρά

Follow me on Instagram