Αρχική / Συνταγές / Εξωτικές μπάρες με μπανάνα και ινδοκάρυδο No Leftovers Γλυκά Εξωτικές μπάρες με μπανάνα και ινδοκάρυδο Μερίδες 10-12 τμχ Προετοιμασία 5 λεπτά Ψήσιμο 30 λεπτά Αναμονή 1 ώρα 🖨️ Εκτύπωση Συνταγής Υλικά 3 ώριμες μπανάνες ( αν δεν είναι εντελώς ώριμες βάλε και 60 γρ μέλι) 220 γρ βρώμη 60 γρ ινδοκάρυδο 80 γρ τσιπς σοκολάτας Για το γαρνίρισμα: 100 γρ Φυστικοβούτυρο 50 γρ μέλι 80 γρ Κουβερτούρα σοκολάτα χοντροκομμένη Μέθοδος Εκτέλεση Πολτοποιούμε τις μπανάνες με το μέλι σε ένα ραβδομπλέντερ χήρος η στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν χυλός. Προσθέτουμε τη βρώμη, το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά με μία μαρίζ η κουτάλι μέχρι να σχηματιστεί στερεό μείγμα Προσθέτουμε τα τσιπς σοκολάτας και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε μεσαίο ταψί (25x35 εκ.) στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C για 30 λεπτά. Κόβουμε τις μπάρες σε 10 -12 κομμάτια (ορθογώνια) Αφήνουμε να κρυώσουν, περίπου μια ώρα και περιχύνουμε λιωμένο φυστικοβούτυρο ( λιωμένο σε bain marie η στο microwave μαζί με το μέλι). Τέλος, προσθέτουμε χοντροκομμένη σοκολάτα και αποθηκεύουμε στο ψυγείο εως και 1 εβδομάδα. Δείτε και άλλες συνταγές: Cheesecake φράουλας χωρίς ψήσιμο Chia seed pudding με γεύση μηλόπιτα Chocolate cookies με βρώμη – χωρίς ψήσιμο Ρασμπεριες frozen yogurt