Μπρουσκέτα με τριμμένο χαλούμι

Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

Τρίβουμε το χαλούμι στον χοντρό τρίφτη.Το τοποθετούμε στο τηγάνι σε 2 ίσα μέρη και από πάνω του βάζουμε το ψωμί έτσι ώστε να αγκαλιάσει ακριβώς το χαλούμι.

Ρίχνουμε 1 κ.σ ελαιόλαδο από πάνω και ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και απο τις δύο πλευρές εως ότου ροδοκοκκινίσει η μπρουσκέτα μας.

Για την σαλάτα κόβουμε τα ντοματίνια στην μέση και το αβοκάντο σε μεγάλους κύβους και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με ελαιόλαδο , λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε τις μπρουσκέτες στο πιάτο και γαρνίρουμε με την σαλάτα. Περιχύνουμε με μέλι και τσίλι φλέικς.

Μπρουσκέτα με τριμμένο χαλούμι

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Για την σαλάτα:

Δείτε και άλλες συνταγές:

Μπουκίτσες μελιτζάνας γεμισμένες με Edam τυρί φέτες

Πουγκάκια με μπεσαμελ , αρακά και κοτόπουλο

Στεικ κουνουπίδι παναρισμένο με κεφαλοτύρι

Σκορδόψωμο με σαλάτα από χρωματιστά ντοματίνια

Μπρουσκέτα με τριμμένο χαλούμι

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Για την σαλάτα:

Δείτε και άλλες συνταγές:

Μπουκίτσες μελιτζάνας γεμισμένες με Edam τυρί φέτες

Πουγκάκια με μπεσαμελ , αρακά και κοτόπουλο

Στεικ κουνουπίδι παναρισμένο με κεφαλοτύρι

Σκορδόψωμο με σαλάτα από χρωματιστά ντοματίνια

Θες να σου στέλνω και άλλες νόστιμες συνταγές;