Λεμονάτο κριθαράκι με κοτόπουλο

2 φιλέτα κοτόπουλο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. πάπρικα ½ κ.γ. σκόνη σκόρδο ½ κ.γ. σκόνη κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 100 ml λευκό κρασί 1 φλιτζάνι κριθαράκι (200 γρ.) 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου (500 ml) ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (120 ml) ξύσμα από 1 λεμόνι 1–2 κ.σ. χυμό λεμονιού 50 γρ. παρμεζάνα μαϊντανός αλάτι πιπέρι