Cookbook

English

Φυσικά κίτρινα πασχαλινά αυγά με κουρκουμά

Πασχαλινά

Φυσικά κίτρινα πασχαλινά αυγά με κουρκουμά

Servings

Μερίδες

12 αυγά

Preparation

Προετοιμασία

10 λεπτά

Cooking

Ψήσιμο

15 λεπτά

Waiting

Αναμονή

1–3 ώρες

12 λευκά αυγά

Για το φυσικό χρώμα

1 λίτρο νερό 2 γεμάτες κ.σ. κουρκουμά η turmeric 2 κ.σ. ξίδι

Βάζουμε τα αυγά σε κατσαρόλα με κρύο νερό και τα βράζουμε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να γίνουν σφιχτά. Τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε στην άκρη.

Για το φυσικό χρώμα, βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό μαζί με τον κουρκουμά και βράζουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάρει έντονο χρώμα.

Προσθέτουμε το ξίδι και ανακατεύουμε.

Τοποθετούμε μέσα τα βρασμένα αυγά και τα αφήνουμε για περίπου 1–3 ώρες μέχρι να αποκτήσουν έντονο κίτρινο χρώμα.

Τα αποθηκεύουμε στο ψυγείο έως 5 ημέρες.

Δείτε και άλλες συνταγές:

Φυσικά κόκκινα πασχαλινά αυγά με φλούδες κρεμμυδιού

Φυσικά κόκκινα πασχαλινά αυγά με φλούδες κρεμμυδιού

Φυσικά γαλάζια πασχαλινά αυγά με κόκκινο κραμπί

Φυσικά γαλάζια πασχαλινά αυγά με κόκκινο κραμπί

Γεμιστά κεφτεδάκια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο

Υλικά
Για τα κεφτεδάκια κοτόπουλου
700 γρ. κιμ

@yang_drh @droushia_dairy , Paphos 📍

Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα

Υλικά
Για τη μακαρονοσαλάτα
500 γρ. ζυμαρικά βίδες
1 κονσέρβα καλαμπόκι

Σαμερ 2026 🌮

Clicks: @kool.media_

Φαούσχιασμα στην πισίνα

Happy dance

Ότι μας έλεγε ο φωτογρά

Συνταγές που actually θα κάμεις στις διακοπές 🌞

Αύριο ανεβάζω την πρώτη, stay tuned

Follow me on Instagram