Croissant pudding με σοκολάτα και maple syrup

No Leftovers Γλυκά Πρωινό

Μερίδες

3-4

Προετοιμασία

10 λεπτά

Ψήσιμο

25 λεπτά

Αναμονή

10 λεπτά

4 κρουασάν βουτύρου 3 αυγά 200 μλ γάλα 200 μλ κρέμα γάλακτος 50 γρ ζάχαρη 1 κ,γ εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ σοκολάτα γάλακτος και λευκή (κομμένη σε μικρά κομμάτια) 30 μλ maple syrup για σερβίρισμα

Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ορθογώνιο μικρό ταψί. ( ή οτιδήποτε άλλο μικρό ταψί - πχ: 20x20 τετράγωνο).

Κόβουμε τα κρουασάν σε μεγάλα κομμάτια και τα τα τοποθετούμε στο ταψί.

Σε μπολ, χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα κρουασάν, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά.

Ρίχνουμε την σοκολάτα από πάνω και φροντίζουμε να μπει και μέσα απο τα κρουασάν.

Αφήνουμε να απορροφηθεί το ζουμί από τα κρουασάν για 10 λεπτά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ελαφρά και να σφίξει το μείγμα.

Σερβίρουμε ζεστό με maple syrup από πάνω.

Δείτε και άλλες συνταγές:

No Leftovers

Croissant pudding με σοκολάτα και maple syrup

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Δείτε και άλλες συνταγές:

Εναλλακτική μους σοκολάτας με ρύζι

Apple crumble για 2 άτομα με μήλα που ξεχάσαμε στο ψυγείο

Chia seed pudding με γεύση μηλόπιτα

Cheesecake φράουλας χωρίς ψήσιμο

Croissant pudding με σοκολάτα και maple syrup

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Δείτε και άλλες συνταγές:

Εναλλακτική μους σοκολάτας με ρύζι

Apple crumble για 2 άτομα με μήλα που ξεχάσαμε στο ψυγείο

Chia seed pudding με γεύση μηλόπιτα

Cheesecake φράουλας χωρίς ψήσιμο

Θες να σου στέλνω και άλλες νόστιμες συνταγές;