EL
Cookbook

Recipes

Σοκολατάκια - βραχάκια

Chocolate clusters
Τόνος ταρτάρ με αβοκάντο

Tuna tartare with avocado and grilled bread
Χαλούμι fries

Halloumi fries
Κεφτεδάκια κοτόπουλου με χαλούμι

Chicken meatballs with halloumi
Γλυκά ρολάκια ρυζόγαλου

Sweet rice pudding rolls
Σεβίτσε με μάνγκο

Ceviche with mango
Τηγανητό ρύζι (chow fan)

Fried rice (Chow fan)
Creme caramel

Crème Caramel
Ομελέτα με μανιτάρια

Mushroom omelette
Γύρος μανιταριών

Mushroom gyros
Ζυμαρικά με πέστο

Pasta with pesto and roasted vegetables
παγωτό καρύδας

Bounty-inspired coconut Ice cream
Καρπάτσιο αχλάδι με μπλε τυρί Υλικά Για το carpaccio αχλάδι 1 αχλάδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Πιπέρι Τραγανά κολοκυθάκια με σως γιαουρτιού Υλικά Για τα τσιπς κολοκυθιού 2 κολοκυθάκια 125 γρ. αλεύρι γ Τηγανητά αυγά με πατάτες και φέτα Υλικά Για τις τηγανητές πατάτες 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε λεπτ Γεμιστά κεφτεδάκια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο Υλικά Για τα κεφτεδάκια κοτόπουλου 700 γρ. κιμ @yang_drh @droushia_dairy , Paphos 📍