Αρχική / Συνταγές / French toast Vasilopita No Leftovers Γλυκά Πρωινό French toast Vasilopita Μερίδες 2 Προετοιμασία 5 λεπτά Ψήσιμο 5 λεπτά Αναμονή – 🖨️ Εκτύπωση Συνταγής Υλικά Για το μείγμα αυγών 2 αυγά 80 ml γάλα (⅓ φλιτζ ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. μέλι Για το French toast 4 χοντρές φέτες βασιλόπιτα 1 κ.σ. βούτυρο Για το σερβίρισμα 1 κ.γ μέλι 2 μπάλες παγωτό βανίλια ½ κ.γ κανέλα 2 κ.σ. μέλι Εκτέλεση Για το μείγμα αυγών, χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά, το γάλα, την κανέλα και το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Κόβουμε σε φέτες την βασιλόπιτα και τις βουτάμε μέσα στο μείγμα αυγών και τις αφήνουμε να απορροφήσουν ελαφρά. Σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε βούτηρο και ψήνουμε τις φέτες βασιλόπιτας για 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Για το σερβίρισμα, τοποθετούμε τις φέτες σε πιάτο μαζί με το παγωτο και ρίχνουμε από πάνω μέλι και κανέλα και berries. Δείτε και άλλες συνταγές: Apple crumble για 2 άτομα με μήλα που ξεχάσαμε στο ψυγείο Croissant pudding με maple syrup και berries Creme caramel Creamy baked cheesecake