Ψωμάκια γεμιστά με ομελέτα στο air fryer

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα τηγάνι, σοτάρουμε το μπέικον, την πιπεριά, το κρεμμύδι και το θυμάρι μέχρι να μαλακώσουν.

Προσθέτουμε το σπανάκι και το αφήνουμε να μαλακώσει για 1 λεπτό. Μεταφέρουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με τα χτυπημένα αυγά. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά.

Με ένα μικρό μαχαίρι, αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό από τα ψωμάκια, αφήνοντας γύρω-γύρω άκρες για να κρατήσουν το μείγμα.

Γεμίζουμε κάθε ψωμάκι με το μείγμα των αυγών και τα βάζουμε στο air fryer.

Ψήνουμε στους 175°C για 10-15 λεπτά. Ελέγχουμε αν έχουν ψηθεί, βάζοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο. Αν βγει καθαρή, είναι έτοιμα.

Τα σερβίρουμε ζεστά, με φρέσκο βασιλικό από πάνω.

Ψωμάκια γεμιστά με ομελέτα στο air fryer

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Δείτε και άλλες συνταγές:

Croissant pudding με σοκολάτα και maple syrup

Αυγά ποσέ σε bagel με κρέμα τυρί και πιπεριά φλωρίνης.

Μεσογειακή σακσούκα με ντομάτα, ελιές και κυπριακό λουκάνικο

Croissant pudding με maple syrup και berries

Ψωμάκια γεμιστά με ομελέτα στο air fryer

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Δείτε και άλλες συνταγές:

Croissant pudding με σοκολάτα και maple syrup

Αυγά ποσέ σε bagel με κρέμα τυρί και πιπεριά φλωρίνης.

Μεσογειακή σακσούκα με ντομάτα, ελιές και κυπριακό λουκάνικο

Croissant pudding με maple syrup και berries

Θες να σου στέλνω και άλλες νόστιμες συνταγές;