Tiramisu brownies

Λιώνουμε το βούτυρο με τα δύο είδη ζάχαρης μαζί στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί.

Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα και στη συνέχεια το αλεύρι, το αλάτι και το κακάο. Προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.

Στο τέλος κόβουμε σε χοντροκομμένα κομμάτια την σοκολάτα και την προσθέτουμε και αυτή στο μείγμα.

Αδειάζουμε σε ταψί 20x30 εκ. με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε μαλακή σαντιγί.

Σε άλλο μπολ χτυπάμε το μασκαρπόνε με τη ζάχαρη, τον εσπρέσο, τη βανίλια και το αλάτι μέχρι να αφρατέψουν.

Ενσωματώνουμε απαλά τη σαντιγί στο μείγμα του μασκαρπόνε μέχρι να γίνει ομοιογενές.

Για το τελείωμα, απλώνουμε την κρέμα πάνω από το brownie και πασπαλίζουμε με κακάο.

Tiramisu brownies

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Για το brownie

Για την κρέμα τιραμισού

Για το πασπάλισμα

Δείτε και άλλες συνταγές:

Μπακλαβάς με φυστίκια αιγίνης και καραμελωμένες φλόυδες απο πορτοκάλια

Η αγαπημένη μου μηλόπιτα- κέικ

Creamy baked cheesecake

Σοκολατένια American moist cookies

Tiramisu brownies

Μερίδες

Προετοιμασία

Ψήσιμο

Αναμονή

Για το brownie

Για την κρέμα τιραμισού

Για το πασπάλισμα

Δείτε και άλλες συνταγές:

Μπακλαβάς με φυστίκια αιγίνης και καραμελωμένες φλόυδες απο πορτοκάλια

Η αγαπημένη μου μηλόπιτα- κέικ

Creamy baked cheesecake

Σοκολατένια American moist cookies

Θες να σου στέλνω και άλλες νόστιμες συνταγές;