Γεμιστή ντομάτα με ελληνική σαλάτα

1 μεγάλη ντομάτα 1 μικρό αγγουράκι πολύ ψιλοκομμένο 10 ελιές ψιλοκομμένες Μισό κόκκινο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κάπαρη

Για το dressing

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι Αλάτι πιπέρι ρίγανη

Για τη Κρέμα φέτας

100 γρ. φέτα 1 κ.σ. γάλα