EL
Cookbook

Recipes

Flaouna cupcakes

Flaouna cupcakes
Traditional hilopites with spinach

Traditional hilopites with spinach
Avgolemono soup

Avgolemono soup
Crispy oven potatoes

Crispy oven potatoes
Oven-baked stuffed squid

Oven-baked stuffed squid
Cheese Pie

Cheese Pie
Rice paper spanakopita

Rice paper spanakopita
Semolina halva with orange and cocoa

Semolina halva with orange and cocoa
Natural blue Easter eggs with red cabbage

Natural blue Easter eggs with red cabbage
Natural red Easter eggs with onion skins

Natural red Easter eggs with onion skins
Natural yellow Easter eggs with turmeric

Natural yellow Easter eggs with turmeric
Panna cotta with strawberry sauce

Panna cotta with strawberry sauce
Ραβιόλι με κρόκο και μανιτάρια Υλικά Για τη ζύμη Βασική ζύμη ζυμαρικών ( 270 γρ αλεύρι 00, 2 αυγά Ριγκατόνι με τρία είδη μανιταριών @alphamegacy Υλικά 500 γρ. ριγκατόνι 500 γρ. διάφορα μανιτάρια κ Crème brûlée bites με πίτα της σάτζιης: Υλικά: Για τη βάση 1 πίτα της σάτζιης με μέλι ΚΑΤΕΡΙΝΑ Σαλάτα βαρκούλες με χαλούμι και ρόδι @alphamegacy Υλικά 200 γρ. χαλούμι 20-25 καρδιές μαρουλιού 2 Πέστο βασιλικού με αμύγδαλα Υλικά 50 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 80 γρ. αμύγδαλα ανάλατα 80 γρ. παρμ