EL
Cookbook

Recipes

Lava cake

Lava cake
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με σφολιάτα

Puff pastry Christmas tree
Ριζότο με κολοκύθα

Pumpkin risotto
Τυρένιο χριστουγεννιάτικο δεντράκι

Cheesy Christmas tree bread
Μανιτάρια τεμπούρα

Tempura mushrooms
Κόκκινο καρυ με κοτόπουλο

Red chicken curry
Ψητό κολοκάσι με αρωματικά

Roasted taro with herbs
Τσιπς απο πούλλες

Poulles chips
Μελομακάρονα χωρίς γλουτένη

Gluten-free melomakarona
Τσουρέκι Cinnamon Roll 

Cinnamon roll tsoureki
Ψητά καρότα

Roasted carrots with ricotta cream and pomegranate
Αφράτη πορτοκαλόπιτα

Fluffy Greek orange pie (Portokalopita)
Ραβιόλι με κρόκο και μανιτάρια Υλικά Για τη ζύμη Βασική ζύμη ζυμαρικών ( 270 γρ αλεύρι 00, 2 αυγά Ριγκατόνι με τρία είδη μανιταριών @alphamegacy Υλικά 500 γρ. ριγκατόνι 500 γρ. διάφορα μανιτάρια κ Crème brûlée bites με πίτα της σάτζιης: Υλικά: Για τη βάση 1 πίτα της σάτζιης με μέλι ΚΑΤΕΡΙΝΑ Σαλάτα βαρκούλες με χαλούμι και ρόδι @alphamegacy Υλικά 200 γρ. χαλούμι 20-25 καρδιές μαρουλιού 2 Πέστο βασιλικού με αμύγδαλα Υλικά 50 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 80 γρ. αμύγδαλα ανάλατα 80 γρ. παρμ